H. Eddiwan Shasby : Pahami Cara Pengolahan kelapa Agar Harganya Mahal

Selasa, 05 November 2019

Saat memeriksa Kelapa Kualitas Super
Indragirione.com,- Kelapa Komoditi Unggulan Kabupaten Indragiri Hilir,  sedang hangat diperbincangkan oleh masyarakat diberbagai kalangan. Bukan tanpa sebab dikarenakan Kelapa merupakan usaha komoditi paling Dominan di Kabupaten Indragiri Hilir.

Mulai dari Harga kelapa yang katanya anjlok sampai umpatan kepada Pemerintah Daerah (pemda) Inhil di Warung-warung Kopi hingga ke Media Sosial. Banyak kalangan yang mempertanyakan kinerja pemerintah daerah terkait dengan harga kelapa tersebut.

Kepala Dinas Perkebunan Drs. H. Eddiwan Shasby, MM mengatakan,"Kenapa Harga kelapa itu bisa naik-turun itu tergantung dari hasil dan mutu buah kelapa itu sendiri dan kalau hasil buah kelapa bagus, memenuhi permintaan pasar, harganya pasti bagus.

"Kelapa juga bermacam-macam jenisnya, sekarang masyarakat perlu tahu harga kelapa diukur dari kualitas kelapa tersebut, jika kelapa mencapai 1-2 kg/butir bulat jambul itu harganya bisa naik karena kualitasnya bagus, namun jika kelapa dibawah 8 ons, bagaimana harga bisa dinaikkan oleh pasar.

Katanya,"Sekarang kelapa kita dalam keadaan seperti ini banyak masayarakat yang mengeluh saya bukannya tidak tahu, saya orang pasar, belum lagi hutang kepada tokeh kelapa, hutang diwarung, biaya operasional kebun kelapa, saya tahu betul itu.

Masyarakat harus paham," Katanya" bagaimana cara mengolah   perkebunan kelapa supaya menghasilkan kelapa yang berkualitas, agar harga kelapa juga naik, caranya diantaranya, mengadakan Peremajaan bibit unggul, normalisasi saluran air diperkebunan, mengatasi persoalan kebun seperti hama babi, tupai, kumbang, monyet dan berbagai penyakit tanaman kelapa.

Tambahnya,"Jika masyarakat paham akan hal itu, maka dipastikan kelapa kita merupakan kelapa yang berkualitas dan akan memiliki harga yang tinggi, masyarakat tahunya  cuma menjual kepada pengepul atau tokeh, namun tidak memahami bagaimana kualitas kelapa itu agar memiliki nilai jual yang tinggi".tutupnya (FS)