Panduan Perjalanan Vintage Restauran di Tiap Negara
Panduan Perjalanan Vintage Restauran di Tiap Negara – mari kita simak artikel berikut ini. Panduan Perjalanan restoran Vintage menyajikan masakan daerah Amerika "dengan sentuhan" dari menu yang berubah secara teratur untuk menampilkan rasa musim paling segar, yang bersumber secara lokal dari lahan pertanian Virginia Tengah.
Vintage Restauran yang menyajikan makan siang, makan malam, hidangan pub gourmet, Sunday Brunch yang mewah, dan menu spesial untuk liburan dan perayaan, Vintage Restaurant menjadikan setiap hari sebagai acara spesial.
Panduan Perjalanan Vintage Restauran
Vintage Restaurant menikmati sebuah rumah di tingkat taman yang bersejarah . Selain pub dan ruang makan utama, restoran ini memiliki pengaturan yang lebih intim, termasuk. Kami selalu mulai mencari ide dengan makanan. Untuk informasi restoran menarik lainnya silahkan kunjungi situs https://www.meritagetherestaurant.com
Kami mencoba memahami bagaimana dan apa yang akan disiapkan di masa depan, format layanan apa yang digunakan. Dan kemudian konsep dan desain terbentuk dari ini. Tentu saja, kesalahan terjadi. Ada kasus sebuah restoran yang kami lakukan dengan grup desain lain. Itu tentang sebuah restoran Cina dengan gaya kota.
Kami menghabiskan waktu satu tahun untuk menyiapkan proyek dan mengembangkan konsep seputar ghetto legendaris ini dan seorang koki Cina, tetapi dua minggu sebelum pembukaan, mitra kami memecat orang Cina dan mempekerjakan orang Jepang.
Tentu saja, setiap usaha dimulai dengan bertemu dengan koki. Kami pergi ke berbagai restoran di seluruh dunia, saling memberikan rekomendasi ke mana harus pergi, dan kemudian pengalaman bersama ini diterjemahkan menjadi sesuatu.
Itu lucu dengan koki restoran kami sedang duduk dengan dan tidak benar-benar mengenal satu sama lain. Saya secara aktif memotret makanan dengan ponsel saya dan menuliskan bahan-bahannya. Pada titik tertentu Luigi bertanya kepada saya apa yang saya lakukan, dan ketika saya menunjukkannya, ternyata dia merekam hal yang sama.
Perjalanan Vintage Restauran di Tiap Negara
Saya sering bepergian dengan saudara laki-laki saya. Majalah Saveurs meminta kami untuk mengambil gambar untuk Instagram mereka dalam perjalanan, dan dia tanpa malu-malu menggunakan foto saya Kami mendapatkan inspirasi maksimal jika konsepnya datang dari koki, dan kemudian semuanya dibangun di sekitar makanan.
Semakin cerah dan menarik dapur, semakin berani desainnya. Ideal ketika koki adalah pemilik pada saat yang sama, seperti yang kami lakukan untuk perjalanan, kami tidak memotret makanan. Ternyata di tempat-tempat Ira duduk dengan punggungnya, dan saya berbicara tentang beberapa detail interior, dan dia selalu menebak apa yang saya perhatikan. Kami melihat hal yang sama - ini adalah keuntungan dari si kembar.
Saya memiliki 3 mitra vintage restaurant, dan saya sering bercanda bahwa kami membagi satu otak menjadi empat. Lalu, pernahkah terjadi masakan di restoran yang kamu ciptakan ternyata lebih buruk dari desainnya?
Suatu kali kami didekati oleh orang-orang yang sama sekali tidak terbiasa dengan industri restoran. Idenya bagus: mereka ingin membuat tempat keluarga kecil dengan makanan berkualitas dan dapat dimengerti. Mereka berjanji akan mengundang koki Italia dan serius berinvestasi di dapur. Ini adalah restoran pizza.
Dua minggu setelah pembukaan, kami datang untuk mencoba pizza dan, sejujurnya, kami kecewa. Kami mencoba untuk tidak memberi tahu siapa pun yang kami tahu bahwa ini adalah desain kami. Sebulan kemudian, tampaknya, mereka secara tidak sengaja membuka dan membaca ulasan tentang vintage restaurant pengunjung terus mengatakan bahwa itu adalah pizza terbaik di kota.
Jadi kami menyadari bahwa masih butuh waktu untuk "menikah" koki dan dapur, dan ternyata plot ini memiliki akhir yang bahagia. Demikianlah artikel panduan perjalanan Vintage Restauran di tiap negara. Semoga bermanfaat. Untuk informasi menarik lainnya silahkan kunjungi https://www.meritagetherestaurant.com